如何制作一碗
让江西人梦寐不忘的三杯鸡
先将鸡肉切成块
接着放入葱姜蒜
炒好的香料中
然后倒入酱油入味
麻油提香
一直到香味四溢
再加入米粉和九层塔
盖上锅盖后
用米酒沿锅盖周围浇上一圈
等它完全渗入锅中
最后用毛巾封边
一道好吃到让人流眼泪的
三杯鸡就这样新鲜出炉了
前来采访的记者
迫不及待想试吃一块
哪知却遭到厨师
阿锋无情拒绝
想吃还得排队
正因阿锋对待
每位客人平等的态度
加上食物的美味
慕名而来的客人
每天络绎不绝
直到这天附近突降
一家名叫摘星的西餐厅
一份小小的烤蜗牛
竟然卖出了699的高价
就这样生意还好到爆
只因主厨保罗是一位
来自米其林的三星大厨
起初阿峰并没有将
对方放在眼里
毕竟他一向对自己的厨艺
充满了自信
不料缘分就是这么凑巧
他们竟然在菜市场
看上了同一条鱼
但老板却以阿峰
做的更好吃
将鱼卖给了他
保罗顿时就不爽了
老板说这种鱼只有你会做
你怎么做
鱼取中段
上南乳汁
辅以秘制香料
腌制入味
小葱包裹
明火灼烧
皮脆肉嫩
血橙
茴香菜
胡萝卜
京葱做底
倒入白酒
以纸包裹
烤香提味
白酒配白肉
最大限度保留了鱼的鲜味
最后还是老板害怕两人
耽误自己做生意...
(总计2820字)
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